НЕЖНЕЙШИЙ ТОРТИК НА КЕФИРЕ
Вот это вкуснятина!
Ингредиенты:
● Кефир — 1 Стакан
● Яйца — 2 Штуки
● Сахар — 2/3 Стакана
● Сода — 1 Чайная ложка
● Мука — 2 Стакана
● Какао — 1 Чайная ложка
● Сахар — 0,5 Стакана (в крем)
● Сметана — 400 Грамм (в крем)
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. В кефир добавьте соду, погашенную уксусом, затем вбейте яйца и всыпьте сахар. Хорошо перемешайте.
3. Небольшими порциями всыпьте муку, перемешайте до однородности.
4. Готовое тесто разделите на 2 части. К одной части добавьте какао, хорошенько перемешайте.
5. Вылейте шоколадное тесто в форму для выпекания (у меня форма диаметром 23 см.). Отправьте в духовку на 20 мину