В рамках акции Женского движения Единой России «Zа победу. Zа наших. Zа правду» кочкинцы (Анна Масленникова, Любовь Бабич, Альбина Вековцева, Светлана Гордило, Нина Эртли, Ольга Сидельникова, Виктория Калугина) связали 35 пар носков для ребят СВО. Николай Белинский передал бойцам 7 кг. копченого сала. Семья Антонины и Алексея Полежаевых внесли в общий фонд 5 тыс. рублей.
Признателен жителям с. Кочек. Пусть тепло наших сердец согреет ребят.
Блинчики "Ажурные"
Ингредиенты:
-0,5 л кефира (пол-литра)
-1 стакан молока
-1-2 яйца
-1,5 ст. муки
-1 ст.л. сахара
-0.5 ч.л. соли
-1 ч.л. соды
-растительное масло
Приготовление:
1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим).
2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем.
3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.
4. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!).
5. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьт