ОЧЕНЬ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ОГУРЧИКИ))))) Всем советую.
Маринад:
на 1 литр воды:
4 ст.л. сахара (без горки!!)
1 ст.л. соли (с горкой!!)
100 г уксуса 6%!!
Как готовить:
В каждую(литровую) банку кладем:
- 1 лист хрена
- 1 зуб. чеснока
- 1 лист лавр. листа
- 1 зонт. укропа
- 2-3 шт. перца горошком
Заливать кипятком 1 раз - сливать в кастрюлю.
На 2-й раз в слитую воду добавить ингредиенты для маринада, довести до кипения и залить огурцы на 2 раз. Закатать, перевернуть.
Приятного аппетита!