Самый простой и мой самый любимый рецепт оладушек!
Попробуйте, вам точно понравится!
Ингредиенты:
- Кефир ( теплый ) 300 мл.
- Яйцо 1 шт.
- Соль 0,5 ч.л
- Сахар 4 ч.л
- Сода 0,5 ч.л
- Мука 210-220 гр.
Как готовить:
Добавляем к кефиру(тёплому) яйцо, соль и сахар. Всё хорошо перемешиваем.
Постепенно добавляем муку, перемешиваем.
Добавляем соду и также хорошо перемешиваем.
Оставляем на 15 минут.
Обжариваем на сковородке с обеих сторон до золотистой корочки.