Раньше в деревнях у женщин не было депрессии. Артрит, радикулит был, а депрессии ни, ни, не было! Выскочит утром Федора в поле, а детей семеро по лавкам, и пашет день не приседает. А ещё коровка, бычок и тёлочка, всех напоить, подоить и в поле выгнать. А там и кабанчик со свинкой визжат. Одной рукой пот трёт, другой серпом машет. Какая там депрессия, хроническая усталость, Да! Но только не депрессия. Ей бы бабе с поля домой поскорей, дров принести, печь вытопить, да накормить всё семейство. И упасть бездыханно на кровать, и заснуть богатырским сном.
А теперь время не то, и Фёдора не та! Туфли новые не купила-депрессия!
Бой френд не позвонил-депрессия!
Не было депрессии с родни! Голод, холод,
А какая получается вкуснятина… Больше никогда не покупаю магазинную соленую селедку! Рецепт, который подходит под любую рыбку!
Ингредиенты:
- сельдь – 1 кг;
- поваренная соль – 6 стол. ложки без горки;
- перец душистый горошком – 10 шт.;
- сахарный песок – 3 стол. ложки;
- лавровый лист – 3-4 шт.;
- вода – 1 литр.
Как готовить:
1. Кипятим воду.
2. Добавляем к воде сахарный песок, поваренную соль, душистый перец и лавровый лист. На медленном огне в течение 7-10 минут варим маринад.
3. Размороженную при комнатной температуре сельдь промываем и не разделывая (вместе с головой и внутренностями) укладываем в любую емкость (например, в пластиковый контейнер, лоток и т.д.).
Мои дорогие сотрудники и друзья Андреевской школы-интерната. (Казахстан) . Новогодний вечер. Жили дружно. Все праздники отмечали вместе. Дед мороз-Решетняк Л. Г.