Рыбный паштет из домашних консервов. Замечательная вещь - домашняя консервация. Думали чего бы приготовить к ужину и решили приготовить паштет из консервированной скумбрии. Для этого понадобилось: 1. Скумбрия в собственном соку с добавлением масла - 2 банки 0,5 л. 2. Яйца - 6шт 3. Плавленные сырки - 4шт 4. Майонез - 6 ст.л. У скумбрии я удалила хребтовые косточки. Они хоть и мягкие, но кошка сидела рядом и выпрашивал рыбку. Поэтому кусочек рыбки и косточки достались кошке. Яйца сварить вкрутую. Рыбу вместе с соком, яйца и сырки измельчить блендером, или на мясорубке с мелкой решёткой. Добавить майонез и перемешать. Получается вкусный паштет - намазка. Можно делать бутерброды, очень вкусно с