Картофель "фри" (без жира и масла).
Хрустящий, ароматный и совсем без жира. Готовится nросто и не хлопотно, а результат изумительный.
Для приготовления картофеля на 2 персоны понадобится:
-4 большие картофелины
-2 белка
-соль, перец, специи по вкусу
Как готовить:
Взбить белки с солью в глубокой миске. Картофель очистить, нарезать соломкой, обмакнуть в белки. Выложить на противень и запекать при 200 градусах до золотистого цвета. Перед подачей приправить специями по вкусу. Вот и все - можно наслаждаться любимой картошечкой.
Приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!