Куриные ножки с сыром и зеленью
Ингредиенты:
куриная голень 1 кг
сыр твердый 150 г
майонез 100 г
чеснок 2 зубчика
зелень
соль
Готовим вот так:
1.Мелко нарезать зелень и чеснок.
2.Перемешать чеснок, зелень и майонез.
3.Сыр нарезать на тонкие пластинки.
4.Ножом на бедрышках приподнять шкурку, вложить под неё сыр.
5.Выложить мясо в форму для запекания, посолить и смазать чесночным соусом.
6.Запекать 40 минут в духовке, при 180-200 градусах.
Приятного аппетита!
#рецепт
Такие помидоры закатывала моя бабушка. Все соседи брали у нее рецепт, такие они у нее вкусные получались. Делюсь рецептом и с вами.
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ . Вкуснятина
Отбираем помидоры одного размера, любого, как Вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно маринуют в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту используют только трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).
Далее. Заливают кипятком, выдерживают 5 -7 минут, сливают в кастрюлю, добавляют на порцию слитого настоя с каждой 3-х литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красног
Подборка первых блюд
Автор - Ольга Романова
1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком
Ингредиенты:
копчёный окорочок - 300 гр
плавленный сыр - 3 стол ложи (у меня виола )
картошка - 3 шт
морковь - 1 шт
репчатый лук - 1 шт
зелень укропа - для подачи
соль и специи - по вкусу
растительное масло - для жарки
Приготовление:
Сварить окорочок ,вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон.
Далее добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрке).
Репчатый лук обжарить до золотистого цвета и добавить в суп.
Следом плавленный сыр.
Варить на маленьком огне минут 15 - 20 и более до готовности и полного раство