Творожные крендельки
Ингредиенты:
Для теста:
- Творог - 200 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 2 ст.л.
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль щепотка
- Мука - 150 гр.
- Молоко - 1 ст.л.
Приготовление:
1. В глубокую миску положить творог, если он неоднородный, желательно тогда протереть через сито.
2. Добавить яйцо, соль, сахар, молоко, масло, затем просеянную муку и разрыхлитель. Замесить мягкое не липкое тесто.
3. Тесто разделить на 12 равных частей.Каждый кусок раскатать в жгут 32 см.
4. Сформировать кренделёк, с двух концов скручивая рулет. Если тесто липковатое, то не обходимо присыпать стол и заготовки мукой.
5. Далее с одной стороны обваля
Не бред...она сквозь пелену
Мне шепчет пухлыми губами:
- Не перекладывай вину
На тех, кого нет рядом с нами.
Наверняка, предрешено
Начало новых отношений.
Приятней старое вино
И крепче кратких искушений.
Не унывай, наступит час.
Придёт весна на смену стуже.
Судьба испытывает нас.
Нельзя быть будущему хуже.
Не возвращайся во вчера,
что было, то прошло.
Забудьте прошлое, пора,
то времечко ушло.
Не стану снова молодой,
и детство не вернуть.
Вот завиток, совсем седой,
в глазах печаль и грусть.
Морщинки мелкие у глаз,
прошёл былой задор.
Во взгляде огонёк погас,
читаю в нём укор.
Не возвращайся во вчера,
там нас никто не ждёт.
Нет там ни дома, ни двора,
никто там не живёт.
Тропинка к дому заросла,
вокруг одна полынь.
Поля пустые, нет села,
над ними неба синь.
Нет деревень, где жили мы,
где был в окошках свет.
Исчезло детство той поры,
билетов в детство нет.
Не возвратить былые дни,
душе покоя нет.
Ты, сердце, память не вини,
никто не даст ответ.
10.11.2021 г.