Самая вкусная картошечка по-французски
Ингредиенты:
-картошка
-мясо (свинина или говядина)
-лук
-сыр
-чеснок
-майонез
-петрушка
-соль, перец
Приготовление:
Картошечку чистим и нарезаем тонкими кружочками.
Лук режем колечками.
Мясо моем и нарезаем небольшими брусочками.
Смешиваем майонез и пропущенный через пресс чеснок.
Мясо солим и перемешиваем с майонезной смесью.
Далее делаем похожую смесь- майонез, рубленая зелень, чеснок и соль. Смешиваем с нарезанным картофелем.
Достаем противень, смазываем его маслом и выкладываем слоями:
картофель
лук
мясо
лук
картофель
Ставим противень в духовку на 30-40 минут при температуре 180-200 градусов.
Затем достаем, посыпаем свер
Кабачковые рулетики — полезная вкуснятина!
Ингредиенты:
Курица (филе) — 1 шт.
Кабачки молодые — 2 шт.
Сыр твердый — 50 г
Чеснок — 2 зубчика
Соус из паприки — по вкусу
Базилик — по вкусу
Соль, черный молотый перец — по вкусу
Оливковое масло — по вкусу
Приготовление:
1. Помыть и нарезать кабачки ломтиками вдоль толщиной по 0,5 см, выложить их на противень с пергаментной бумагой, немного смазать оливковым маслом и посолить. Запекать в духовке при температуре 180°С 6-8 минут.
2. Куриную грудку нарезать тонкими продольными ломтиками, немного отбить, поперчить и посолить.
3. Сдобрить измельченным чесноком и дать немного промариноваться.
4. На ломтики кабачков выложить полоски куриного мяса,
На этих фото – поселок Поречье-Рыбное, который весной был включен в Ассоциацию самых красивых деревень и городков России. Старинные храмы и дома, вековые традиции огородничества, озеро Неро, красивейшие природные ландшафты и, конечно, гостеприимные и трудолюбивые люди – все это делает Поречье-Рыбное привлекательным местом для внутреннего туризма наравне с Ростовом Великим, Мышкином и Вятским.
Первое упоминание населенного пункта относится к XlV веку. Долгое время жители тогда еще села Поречье-Ловецкое промышляли рыболовством. В XVlll веке занялись огородничеством и по указу Петра I обучались этой науке в Голландии.
В XlX веке село было одним из самых крупных и богатых населенных пун