Хитрость 1: Заготовьте большую кастрюлю супа или бульона в свободное время и оставьте его на 2 дня. Затем заморозьте остатки. Это позволит вам разнообразить меню в любой день благодаря вкусному первому блюду.
Хитрость 2: В морозилке суп хранится до 3 месяцев, а бульон - до 6 месяцев. Не забудьте оставить свободное место в контейнере или банке с замороженным супом, так как жидкость увеличивает свой объем.
Хитрость 3: Подписывайте банки с замороженным супом с указанием названия блюда и даты заготовки.