Сытное и вкусное блюдо на завтрак — мягкие и нежные картофельные блинчики с зеленью! Ингредиенты: - Картошка — 600 г - Яйца — 3 шт. - Молоко — 400 мл - Пшеничная мука хлебопекарная — 160 г - Свежая зелень — 1 пучок - Растительное масло — 2 ст. л. Приготовление: 1. Картофель отварите, сделайте из него пюре. 2. Добавьте молоко, яйца, зелень, муку, соль и 2 столовых ложки растительного масла. Перемешайте до однородного состояния. Если остаются картофельные комочки, можно пробить массу блендером. 3. На разогретую сковороду с антипригарным покрытием, смазанную небольшим количеством растительного масла, налейте половником картофельное тесто, распределите в маленький блинчик и обжарьте в двух с