Бывшая жительница Костаная написала гимн для нашего областного центра.Женщина прислала его текст и ссылку на аудиофайл на блог акима Костанайской области. И написала:-Уважаемый Нуралы Мустафинович, Костанай - мой родной город, в котором я прожила 40 лет. Спасибо вам за современный облик города. Горжусь Костанаем! По воле судьбы сейчас живу в Калининградской области, но не могу забыть родной город и всё, что с ним связано. Прошу вас посмотреть этот ролик с песней о Костанае. Я - автор слов, исполняет Азамат Исенгазин, он же - автор музыки. Ролик сделал Станислав Машуков. Все мы - земляки, и очень любим наш Костанай. Хотелось бы, чтобы эта песня стала гимном города Костанай...
ПИРОГ "ШАРЛОТКА С КАПУСТОЙ"
Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Рецепт будет на вашей стене В Одноклассники. Всё ОК!
Ингредиенты для "Пирог "Шарлотка с капустой"":
Мука — 200 г
Кефир — 150 мл
Майонез — 100 мл
Яйцо — 3 шт
Сода — 0,5 ч. л.
Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) — 1 шт
Морковь — 1 шт
Соль
Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку - получается тесто как на оладьи.
Капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона.
Когда капуста станет мягкой, начинка готова.
Дно формы застелить бумагой или смазать маслом и посыпать мукой.
Выложить на дно часть теста, меньше половины, разровнять
Выложить