Вы затеяли ремонт и у Вас нет идей?
- Самые яркие и практичные решения в нашей группе.
1.1M участников
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком. Пальчики оближешь
Ингредиенты:
- Картофель — 1 кг
- Сыр твердый — 150 г
- Яйца — 2–3 шт.
- Чеснок — 2–3 зубчика
- Майонез — 3–4 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Приготовление:
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель очистите и промойте.
2. Твердый сыр натрите на терке.
3. Смешайте половину сыра и 1 яйцо, хорошо перемешайте. Полученной смесью мы будем поливать запеканку сверху, чтобы на ее поверхности образовалась золотистая корочка.
4. Остальной сыр смешайте с майонезом, измельченным чесноком и одним или двумя яйцами. Хорошо перемешайте полученную смесь.
5. В последнюю очередь натрите на терке картофель, чтобы он н