Такого манника вы точно не прoбовали!
Манник с вишней
Нам понадобится:
- Кефир 1ст.
- Манная крупа 1ст.
- Сахар 1ст.
- Ванильный сахар 1 ч.л.
- Растительное масло 0,5 ст.
- Яйца 2шт.
- Разрыхлитель 1ч.л.
- Мука 1ст.
- Ягоды вишни или клубники.
Приготовление:
В кефир добавить манную крупу, перемешать и оставить на 20 минут. Затем добавить яйца, сахар, ванильный сахар, растительное масло, все хорошо перемешать, добавить муку. Перемешать тесто до однородности. Форму смазать растительным маслом, перелить тесто. Сверху украсить вишней. Выпекать при 170 градусах 40 минут