Творожные корзиночки с яблоками
Ингредиенты:
Творог — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 100 г
Мука — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Яблоки — 2 шт.
Корица — 1 ч. л.
Сахарная пудра — по вкусу
Приготовление:
1. Смешать творог (лучше 12%), размягченное масло, яйцо, сахар, чайную ложку соды (не гасить), щепотку соли. Добавить просеянную муку и замесить тесто. Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на 40 минут .
2. Налить холодной воды в емкость и положить в нее кусочек лимона. Сюда будем складывать нарезанные яблоки, чтобы не темнели. Нарезать яблочки на ломтики.
3. Заполнить тестом смазанные растительным масл