Сегодня готовим домашние рыбные консервы. Рецепт очень простой и удобный - такую рыбу потом можно использовать в салаты, как начинку для пирогов, сварить суп или просто покушать с хлебом. Ну а если у Вас дети студенты, то это отличный вариант для них - попробуйте Нам потребуется: Рыба Салака - 5 кг Соль - 1ч л без горки на 0,5л Перец горошком Вода - 0-2ст л на банку Растительное масло - 2ст л на 0,5л