9 Рецептов Новогодних салатов
Салат с семгой
Ингредиенты для приготовления:
-Соленая семга — 400 грамм.
-Твердый сыр — 200 грамм.
-Отварной картофель — 3 штуки.
-Вареные яйца — 3 штуки.
-Яблоки — 3 штуки.
-Лук — 3 луковицы, масло растительное для обжарки лука.
-Майонез — 300 грамм.
-Красная икра для украшения салата — 150 грамм.
-Листья салата — для украшения.
Салат с семгой – приготовление:
1. Натираем на крупной терке отварной картофель.
2. Яйца разделяем на белки и желтки и тоже натираем на терку отдельно белки от желтков.
3. Лук чистим, нарезаем полукольцами и обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.
4. Семгу нарежем небольшими кусочками — квадратиками.
5. Сыр и ябло
Ароматная закуска
1 кг помидоров;
4 луковицы;
5 зубчиков чеснока;
7 ст. л. растительного масла;
4 ст. л. лимонного сока;
1 ч. л. сушеного базилика;
1 ч. л. острой паприки;
3 ст. л. меда;
1 ч. л. соли.
Помидоры нарезаем кружочками, укладываем в банку первым слоем.
Лук также нарезаем кольцами, укладываем следующим слоем. Добавляем нарезанный чеснок
Продолжаем укладывать слоями помидоры, лук и чеснок.
Последний слой в банке — это лук.
Смешиваем мёд, растительное масло, лимонный сок, соль и специи.
Заливаем полученной смесью помидоры в банке. Отправляем в холодильник на ночь.
Восхитительно вкусно! попробуйте!
Хорошего дня!
Сочные свиные отбивные по простому рецепту
Ароматные, с сочными кружочками томатов и тянущейся сырной корочкой.
Ингредиенты:
1 кг свиной вырезки,
несколько зубчиков чеснока,
1 луковица,
2 помидора,
200 г натертого сыра,
майонез по вкусу,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Мясо отбить, посолить и поперчить.
2. Выложить мясо на противень, смазать майонезом смешанным с чесноком.
3. Положить кружочки лука и томатов, после чего смазать остатками майонеза с чесноком.
4. Поместить в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут, после чего посыпать сыром и вновь отправить в духовку на 10 минут.
Вот такое вкусное блюдо получилось.
Приятного аппетита!