Бюджетная корейская закуска из обычной моркови в восхитительном соусе
Это оригинальное блюдо приготовить совсем просто, выглядит ярко и красиво, а корейский соус вызывает восторг. Ингредиенты для морковного теста: 300 г почищенной моркови, 0.5 ч ложки соли или по вкусу, 5 ст ложек кукурузного или картофельного крахмала (но можно заменить мукой). Ингредиенты для корейского соуса: 1 ст ложка соевого соуса, 1 ч ложка сахара, 3 зубчика чеснока, острый красный перец по вкусу, 0,5 ч ложки паприки, зеленый лук по вкусу, соль по вкусу, 3 ст ложки растительного масла. Приготовление: 1. Морковь отварить и почистить. Так же, морковь можно приготовить и в микроволновке (о чем мы рассказы
Картофельные "Грибочки" в корейском соусе Рецептов из картофеля существует огромное количество, и многие рецепты мы уже публиковали. Сегодня, хотим показать вам вот такой интересный рецепт блюда из картофеля в пикантном соусе. Приготовить совсем просто: 1. 500 г картофеля отварить или приготовить в пароварке, добавить 1 стакан муки или картофельного крахмала. Я пробовал оба варианта, но с мукой получается доступнее. Добавить 150 мл воды и хорошо перемешать. По вкусу добавить соль. 2. Из получившегося теста сформировать шарики, и надавив горлышком бутылки, сделать своеобразный грибочек. 3. Погрузить в кипящую воду и варить 3 минуты после закипания. 4. После варки, окунуть в холодную воду,