Из новостей: начались выборы! Они продлятся до 17 марта включительно, проголосовать можно как очно, так и онлайн. Однако, я уже отдала свой голос вместе со своим питомцем.
Я выбрала электронный вариант голосования, но многие ходят очно. И не только в одиночку - я ходила с друзьями, также многие ходят #всейсемьей. И это действительно здорово, особенно когда детям с детства объясняют, что такое выборы, и приводят на пункты.
Маринованные помидоры за 10 минут
Ингредиенты:
- помидоры свежие - 2-3 шт.
- горчица готовая - 0,5 ч. л.
- соль (желательно морская крупная)- 0,5 ч. л.
- сахар - 0,5 ч. л.
- уксус яблочный - 1 ч. л.
- масло оливковое (или растительное) - 2 ст. л.
- чеснок - 2-3 зубчика
- перец черный молотый - по вкусу
- зелень укропа - по вкусу.
Приготовление:
Помидоры порезать кружочками, толщиной около 1 см. В небольшую глубокую посуду всыпать соль, сахар, добавить горчицу. Влить оливковое или растительное масло, яблочный уксус и добавить чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо смесь перемешать. Каждый кружочек помидоров полить подготовленной смесью.
Посыпать помидоры измельченным у