Салат с курицей, ананасом и сыром
Ингредиенты:
Куриное филе — 1 шт.
Твердый сыр — 50 г
Консервированная кукуруза — 150 г
Колечки консервированного ананаса — 3 шт.
Грецкие орехи — 50 г
Майонез — по вкусу
Приготовление:
1. Грецкие орехи поджарить на сухой сковороде и крупно порубить или покрошить руками. Куриное филе отварить в подсоленной воде до готовности.
2. Куриное филе остудить и нарезать небольшими кусочками. Смешать с кукурузой.
3. Сыр натереть на терке, ананасы нарезать.
4. Добавить орехи (немного оставить для украшения), все перемешать и заправить салат майонезом.
5. Выложить в салатницу, присыпать сверху грецкими орехами.
Приятного аппетита!
Курица, маринованная в горчично-медовом соусе
Прежде всего нужно приготовить маринад:
на 1 кг окорочков (бедрышек, ножек и т.п. )
мед - 3 столовые ложки
соевый соус - 2 столовые ложки
растительное масло - 2 столовые ложки
горчица обычная - 1 столовая ложка
горчица зерненая - 1 столовая ложка
Приготовление:
куриные бедра моем, немного промокаем бумажным полотенцем, снимаем кожу
укладываем в форму для готовки
сверху заливаем маринадом (для этого смешиваем все ингридиенты), немного посыпаем черным перцем, закрываем сверху фольгой и оставляем мариноваться полтора - два часа
Через полтора часа ставим форму, накрытую фольгой в духовку на 180 градусов на полчаса, после чего фольгу снимаем и
Селедка под новой шубой
Это яркое, аппетитное и
очень вкусное блюдо удивило меня своим названием —
селедка под новой шубой.
Увидела я его на дне рождения у подруги,
и первое что я спросила:
«Почему этот яркий салат так называется?»
На что она ответила:
«Что нужно идти в ногу со временем,
и искать новые идеи и названия,
для хорошо известных и любимых блюд».
Она приготовила всем известный салат «Селедка под шубой»,
но немного необычным способом.
Как же мне понравился нежный вкус приготовленных овощей,
небольшое количество майонеза и
его удивительный праздничный вид.
Хочу поделиться этим ярким рецептом с вами, друзья.
Наш простой в приготовлении и
очень аппетитный в оформлении салат
отлично укр