Тушеная картошка с грибами и свиным языком Обычно для тушеной картошки с мясом берут мякоть или мясо на косточке. Но почему бы не потушить картофель с говяжьим или свиным языком? В этом рецепте расскажу, как это сделать максимально быстро, и чтобы получилось вкусно. К основным ингредиентам желательно добавить грибы (свежие или замороженные). У меня был запас замороженных опят, но вы можете заменить их шампиньонами или вешенками. Для рецепта картошки вам потребуется: - картофель - 500г - грибы (замороженные опята) - 300г - язык свиной - 2 шт. - лук репчатый - 1 шт. - чеснок - 1-2 зубчика - соль - по вкусу - перец черный молотый - по вкусу - масло растительное для жарки - смесь прованск
Аппетитные салаты на праздничный стол 1) Салат Малахитовый браслет с киви Ингредиенты: куриное филе - 1 шт. яйца куриные - 4 шт. киви - 4 шт. яблоко зелёное - 1 шт. морковь - 1 шт. чеснок - 1 зубчик лимонный сок - 1 ст. л. майонез - по вкусу Приготовление: Следует сразу сварить куриное филе, морковь и яйца. Куриное филе нарезать кубиками. Также нарезать 2 киви, а 2 киви оставить для украшения. На плоскую тарелку в центр поставить стакан и выложить вокруг куриное филе. Сверху выложить кубики киви. В майонез выдавить чеснок и нанести его сверху киви.Майонез следует немного разравнивать с помощью вилки, чтобы он ложился более ровным слоем. Яйца разделить на белки и желтки и натереть по
Бюджетный и очень вкусный закусочный РУЛЕТ В ЛАВАШЕ С СЕЛЬДЬЮ. Лаваш тонкий 1 лист 30*40 см Сельдь слабосоленая филе 1 шт Картофель 2 шт Яйцо куриное 3 шт Майонез 100-150 г Горчица зернистая 3 ч.л Лук зелёный 30 г Укроп ½ пучка Соль по вкусу Заранее отвариваем до готовности картофель в мундире и яйца вкрутую. Остужаем и очищаем. Лист лаваша смазываем майонезом. На лаваш на крупной терке натираем вареный картофель. Слой картошки распределяем так, чтобы до края лаваша осталось пара сантиметров свободного края. Натертый картофель слегка солим и покрываем сеточкой майонеза. Картофель посыпаем мелко нарезанным свежим укропом. Следующим слоем натираем на крупной терке вареные яйца. Яйца слегка с