ХРУСТЯЩИЕ ЧИПСЫ ДОМА
Состав:
Картофель
Уксус 9%: 1 ст.л.
Соль
Кукурузный крахмал (НЕ КАРТОФЕЛЬНЫЙ)
Масло
Специи
Температура масла при обжарке должна быть 180 градусов. Закидывайте по одной и жарьте одновременно 6-7 шт, чтобы температура не сильно падала.
ЭНЧИЛАДА Нам понадобится: Фарш - 500 гр Луковица Чеснок пару зубчиков Красный перец Банка кукурузы (можно ещё и фасоль) Томатная паста или перетертые томаты Лаваш И убираем в духовку на 180° минут 10-15 (до красивой корочки).