Первого июЛя собираем встречу одноклассников, которые учились в первой школе до шестого класса. Собираем все параллели, т.к. у нас много общего;-) Повод- тридцать лет окончания пятого класса:-D :-D :-D
Именно сегодня поняла я
В чём же смысл земного бытия...
Были бы любимые здоровы,
Искренними были бы слова...
Смысла жизнь понять совсем не сложно
Поступай, как сердца путь велит.
Пусть Господь наш путь оберегает
Ангел пусть нашу Судьбу хранит.
Щербет с арахисом
Вкуснейшее лакомство собственного приготовления!
Арахис 1 стакан
Молоко 1 стакан
Сахар песок 3,5 стаканов
Масло сливочное 80 грамм
Для сытного десерта лучше брать молоко максимальной жирности. В посуду выливаем молоко и добавляем туда 3 стакана сахара (0,5 ст. оставить на потом). Постоянно помешивая, ставим молоко на маленький огонь и увариваем 30 минут.
Арахис также необходимо поджарить на сковороде до золотистого цвета, чтобы шелуха легко снималась.
Дошла очередь и до отложенной части сахара: высыпаем сахар на сухую сковороду, чтобы получилась карамель, а наш щербет смог приобрести коричневый цвет. Добавляем приготовленную карамель к молочно-сахарному сиропу.
Варим