Ожидаются сильные заморозки С 8 мая Луганск окажется под влиянием очень холодного воздуха с Арктики, а в ночь на 10 мая и 11 мая сложится очень благоприятная обстановка для сильного выхолаживания. Температура воздуха в низинах и в отдельных районах опустится до 0-5° мороза, местами 5-8° мороза.
Глазурь для куличей, которая не осыпается
Для того чтобы глазурь сохраняла свою форму и при разрезании кулича не ломалась и не осыпалась, она должна иметь густую тягучую, однородную структуру. Технологически правильно приготовленная глазурь по внешнему виду напоминает густую сметану. После того как все куличи покрыты сладкой поливкой, отправьте их в духовку на пять минут при температуре 180 градусов. Тогда глазурь станет более упругой, но нужно внимательно следить за временем, чтобы она не потемнела и не стала слишком сухой и хрупкой. Еще одна хитрость заключается в секретном ингредиенте, использование которого делает глазурь эластичной и компактной. В результате она не растекается при