В наличии форель от 590 руб. (свежемороженная и охлажденная), горбуша непотрошеная - 225 руб, лосось непотрошенный - 390 руб, крупный минтай, навага, пикша, лимонема и т. д., а так же окорочка, бедро, грудка, крыло, спинки (не накаченные, ГОСТ)... Подробности по телефону 89228883232 - Татьяна
ТОР - 10 заготовок КАБАЧКОВ на зиму!!!
1.КАБАЧКОВАЯ ИКРА
Ингредиенты:
5 кг. кабачков;
2 кг моркови;
2 кг зрелых помидоров;
1 кг репчатого лука;
зелень, соль и сахар по вкусу.
Еще потребуется 1 литровая банка качественного рафинированного подсолнечного масла и чуть-чуть уксусной эссенции. Ну и черный перец горошком и лавровый лист. Все, как обычно при заготовках.
Приготовление:
Все овощи тщательно мою и удаляю плодоножки. Если кабачки перезрелые, то удаляю сердцевину с семенами. Режу овощи на крупные кусочки, складываю в большую кастрюлю и ставлю на медленный огонь на 3 часа с добавлением небольшого количества воды.
Когда овощи станут мягкими, измельчаю их в кашу с помощью блендера, за