С вёдрами, к колодцу, за водой ходили!" Трудно? Может трудно, но все улыбались, Как тогда б сказали - все друг с другом знались. Расправлялись дружно, с трудностью любой, В этом "трудном веке", жили мы с тобой. Шали, полушалки, снег гребли лопатой, Печки все топили, жили небогато. На столе хлеб, сало, огурцы, что с грядки, И капуста в бочке, и грибочки в кадке. В магазин на санках, на санях бывало, Всё село на праздник - пело и плясало. Сколько ж много было, в душах широты, Там катались с горки, мы до темноты. Стали жить мы лучше, в доме есть вода, Только вот исчезло, что-то навсегда... Видно у достатка, есть довесок всё же, Что совсем не ценно -
ДОМАШНИЙ ПЛОМБИР
Теперь никогда не покупаю мороженое: 10 минут — и «Пломбир» готов, дешевле и даже без мороженицы и без льдинок
Попробуете раз и прилавок с мороженым в магазине будете обходить стороной.
Этот рецепт мороженого настолько прост, что оно не может не получиться и времени не более 10 минут уходит!
Готовим:
Беру 500 г сливок 33% жирности, можно брать и 23%. Но, чем жирнее, тем вкуснее! Сливки взбиваю обычным миксером, у меня уходит 5 минут. Не нужно добиваться стойких пиков.
Просто проведите ложкой, если «дорожка не заплывает», готово. Хитрость: чтобы сливки быстро взбились, их нужно очень хорошо охладить.
Добавляю 250 г сгущенки, по желанию ванилин.
На этом можно остановит