Рисовая запеканка с фаршем готовится достаточно быстро и просто. Она, несомненно, внесет разнообразие в ваше домашнее меню. За вкусовую схожесть в народе ее часто именуют ленивыми голубцами. Давайте готовить!
Для приготовления запеканки с рисом и фаршем нам необходимо запастись такими продуктами:
Фарш — 500 грамм;
Рис — 150 грамм;
Лук репчатый — 200 грамм;
Морковь — 200 грамм;
Капуста белокочанная — 200 грамм;
Сметана — 100 грамм;
Томатная паста — 3 столовых ложки;
Куркума — 0,5 чайной ложки;
Перец черный молотый — по вкусу;
Масло растительное;
Соль — по вкусу.
Приготовление:
1. Необходимо отварить рис, предварительно хорошо промыв его. В воду с рисом добавить по половине чайно