Всё о жизни, любви, отношениях и не только!
В нашей группе комментируем без нецензурной лексики (меняем буквы на символы при неоходимости), без открытой эротики на фотках, не задеваем национальность, место жительства и религию! Всем позитива, улыбок и хорошего настроения!
Эклеры больше не покупаем, а делаем дома. На сборку уходит 10 минут, а получается нежнее чем из кондитерской Ингредиенты для теста: Вода 100 мл Молоко 100 мл Сахар 1 ст.л Соль 1 щепотка Сливочное масло 80 гр Мука пшеничная 130 гр Яйца 3 шт Для крема: Яйца 2 шт Сахар 150 гр Ванильный Сахар 1 пакетик Кукурузный крахмал 30 гр Молоко 400 мл Сливочное масло 50 гр Приготовление: В сотейник с толстым дном добавьте 100 миллилитров молока любой жирности, 100 мл холодной воды, столовую ложку сахара (примерно 20 грамм) и щепотку соли. Также положите 80 грамм сливочного масла. Разогрейте сотейник на среднем огне, помешивая ингредиенты венчиком. Не доводите до кипения, просто разогрейте их до одноро