Самые пышные лепешки/пышки на кефире, жареные на сковороде
Лепешки получаются мягкими, воздушными, легкими и вкусными – пальчики оближешь, подавать следует с пылу с жару. Можно подавать вместо хлеба с первыми и вторыми блюдами или с горячим чаем/молоком – очень аппетитно и вкусно.
Ингредиенты:
+/- 450 г мука
300 мл тёплый кефир
45 г сливочное масло
2 чл разрыхлитель
1 чл соль
0,5 ст л сахар
Приготовление:
Смешиваем сухие ингредиенты: просеянную муку, разрыхлитель, сахар и соль, добавляем масло и перемешиваем, выливаем тёплый кефир, замешиваем тесто и даём отдохнуть 30 минут. Делим на 7 частей, раскатываем лепешки и обжариваем в большом количестве масла. Обсушиваем бумажными салфеткам
Запеченные овощи в маринаде
Ингредиенты:
кабачок
баклажан
перец болгарский
морковь
лук
шампиньоны (300 гр)
Маринад:
масло оливковое или растительное - 4-5 ст л
чеснок — 3 зуб.
уксус бальзамический — 1-1,5 ст л
соевый соус — 2 ст. л.
соль и перец по вкусу
ваши любимые специи, если нужно
---
Приготовление:
Овощи нарезаем произвольно средними кусочками. Вливаем маринад и хорошо перемешаем. Можно уложить в плотный пакет. И оставим мариноваться примерно на час.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментом. Запекаем в разогретой до 190-200* духовке до готовности ~25-30 минут (зависит от вашей духовки)
Приятного аппетита
Балканская закуска из маринованных перцев Просто объедение. Готовлю сразу новую порцию, как только съедим предыдущую. На видео у меня двойная порция, а вам распишу расход на 1 порцию. 12 болгарских перцев 1 горький перец 3 зубчика чеснока 100 мл растительного масла 1 ч л соли 1 с л сахара Сок половинки лимона Пучок свежей зелени Приготовление на видео
ΜЕД С СЕΜЕΗАΜИ ЛЬΗА - ЛУЧШЕЕ СРЕДСТВО ДЛЯ СОСУДОВ И ИΜΜУΗИТЕТА ᅠДетоксикация толстой кишки возможна с помощью природных средств. Βзять хотя бы мед! Μед является одним из чудесных продуктов, рекомендуемых для ряда процедур. Он лечит грипп и прoстуду, нo тaкже пoдхoдит для oчищения кишечникa oт тoксинoв. Тoлстaя кишкa пoглoщaет вoду и электрoлиты ииз пищевoй мaссы, и преврaщaет ее в стул, a пoтoм oнa вывoдит егo нaружу. Ηo если движения тoлстoй кишки стaнoвятся медленными, начинается раздражение толстой кишки, что, в худших случаях, может привести к раку. Толстая кишка поглощает от двух до трех литров воды в день, и очистку ее от пищевых отходов можно проводить с помощью натуральных сред