Дом, сад, огород, дача. Полезные лайфхаки, советы и секреты. Дизайн, идеи, декор для дачи и дома. Вступайте, читайте нас, рекомендуйте друзьям! Вместе мы умнее!
Media Hunter. Ltd.
914K участников
Обалденный майонез за 3 минуты
Ингредиенты:
-1 яйцо
-250 мл. подсолнечного масла без запаха
-1 ч. л сахара
-13 ч. л соли
-1 ст. л лимонного сока
Приготовление:
Все в баночку 0,5 л. Взять погружной блендер и главное желток внутрь венчика и плотно прижать к баночке ко дну.
Взбивать желток, время от времени приподнимать венчик. Взбиваем 2-3 минуты. Вот и готово! Натурпродукт.
Хотите провансаль - добавьте 1 ч.л горчицы.
Хотите тартар - добавьте чеснок и мелко порезанный соленый огурчик.
Ингредиенты:
-1 яйцо целое и 1 желток
-1 ст. л. горчицы
-340- 400 гр подсолнечного масла рафинированного
-сок половины лимона
-2 ст. л. воды
-приготовить как и 1 рецепт.
Ингредиенты:
-150