Ленивые пирожки с яйцом и зеленым луком

⁣Когда лень лепить пирожки, делаю по этому рецепту!
Ингредиенты:
кефир - 400 мл
вода - 50 мл
яйца - 2 шт
мука - 350 гр
сахар, соль - по 1 ч. л
сода - 1/2 ч. л
растительное масло - 2 ст. л
яйца - 5 шт
зеленый лук – пучок

Оладушки как пышки

Пышные, воздушные и вкуснейшие!
Ингредиенты:
Яйца -2 шт(комнатной температуры)
Сахар -2 ст.л.без горки
Соль щепотку
Кефир - 500 мл.(комнатной температуры)
Мука -480 гр.
Сода -1 ч.л.
Приготовление:
Смешать яйца, сахар, соль.
Влить теплый кефир перемешать.
В смесь небольшими порциями ввести муку, мешать в одном направлении.
В конце добавить соду и быстро перемешать.
Тесто должно лениво сползать.
Дать постоять тесту 10-15 мин.
Тесто больше не мешать.
Ложкой набираем с одной стороны и выкладываем на сковороду.
Жарить в большом количестве масла.
Масло разогреть и жарить на среднем огне.