Привет всем ученикам Мугатской средней школы!
Наш выпуск 1988 в этом году отмечает 35 лет с момента окончания школы.
Было бы здорово увидеться с теми, кто был рядом 10 школьных лет.
Пожалуйста, оставьте комментарий, если вы готовы прийти на встречу.
ТОРТ КОРОВКА - Супер торт! Арахисовый торт с варёной сгущёнкой! Коржи при выпечке супер хрустящие и песочные. Можно съесть их уже так. После пропитки становятся мега ореховыми, мягкими но при этом текстурные.
Форма 16 см
ИНГРЕДИЕНТЫ Коржи:
2 шт. яйца
70 г. сахара
1/6 ч. л. соли
150 г. сливочного масла
100 г. вареной сгущенки
200 г. очищенного арахиса
400 г. муки
6 г. разрыхлителя
ИНГРЕДИЕНТЫ Крем:
600 г. вареной сгущенки
500 г. сливок 33-36%
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все ингредиенты комнатной температуры. Арахис импульсами измельчить в блендере в крошку. Нормально если остануться крупные кусочки. Высыпать на пергамент. В духовку 180С на 10-15 мин до золотистого цвета, время от времени перемешивая к