ПЯТИМИНУТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ «ФАНТАСТИКА»
Очень простой и необычный рецепт вкусного торта. Приготовить сможет любой. Попробуйте обязательно! Когда мало времени, я всегда делаю этот тортик. Семья в восторге.
Для теста:
●Кефир или простокваша -300 г
●Сахар – 1 стакан
●Яйца – 2 шт.
●Растительное масло – 2 ст. л.
●Какао – 2-3 ст. л.
●Сода – 1 ч.л.
●Мука – 2 стакана
Для крема:
1- вариант – сметанный крем
●Сметана – 400 г
●Сахар – 1 стакан
●Масло сливочное -200 г
2- вариант – заварной крем
●Яйца – 2 шт.
●Сахар – 300 г
●Мука-2 ст. л (с горкой)
●Молоко – 400 г
●Ванильный сахар – 1 пакетик
●Масло сливочное -200 г
●Для обсыпки –печенье, или шоколад, или орехи
Приготовление:
1.Тесто для
Пирог заливной с творогом
Ингредиенты:
Для начинки:
Творог 500 гр 2%
Сахар 2 ст ложки
1 Яйцо +1белок
Ванилин
Мак
Тесто заливное:
Мука 2 ст ложки с верхом.
1 яйцо+1желток
50 мл молока
2 ст ложки мягкого творога, но можно 2 ст ложки сметаны.
1 чай ложка разрыхлителя.
Приготовление:
Для теста всё размешать венчиком.
Все для начинки превратить всё в однородную массу.
Форму 22см выстелить пергаментом.
Вылить половину теста.
Выложить творожную начинку и разровнять.
Вылить вторую часть теста.
По желанию можно посыпать кокосовой стружкой.
Форму накрыть пергаментом и отправить в духовку при 190 гр.
Выпекать до золотистого цвета.
Пирог при выпечки в