Саратовцы сняли видеоклип в честь Дня Победы
Жители Саратова вместе со всей страной готовятся отметить самый народный и сердечный праздник – День Победы.
Накануне 9 Мая в редакцию ИА "Взгляд-инфо" обратился творческий коллектив, подготовивший праздничный видеоролик.
"Поэзия, музыка, архивные и новейшие кадры – с помощью этих художественных средств мы старались показать преемственность исторических событий – Победы и специальной военной операции. Так мы поздравляем ветеранов Великой Отечественной войны и хотим поддержать бойцов в зоне СВО. Помогла нам в этом ученица первого класса Лицея-интерната естественных наук Алиса Галанова. По сценарию, дочь с надеждой ждет возвращения отца с фронта
Пирог
Начинка :
Творог -300 гр.
Сахар -3 ст.л.
Яйцо -1 шт.
Все соединить и пробить блендером .
Отправить начинку в кондитерский мешок.
Тесто :
Яйца -4 яйца
Сахар - 200 гр.
Растительное масло -120 гр.
Кефир -120 гр.
Мука - 300 гр.
Разрыхлитель -10 гр.
Щепотка соли
Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли до пышной и воздушной массы . Соединить все оставшиеся ингредиенты и взбить до однородности . Отправить тесто в форму .
Выложить начинку как на видео и отправить в разогретую духовую при 180 гр. на 40 мин.
Манты на сковороде без хлопот с мантоваркой. В 100 раз вкуснее пельменей.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 600 г
Яйца - 2 шт
Вода - 300 мл
Растительное масло - 3 ст л
Соль - 1 ч л
Начинка:
Говяжий фарш - 300 г
Куриный фарш - 300 г (бедра)
1 крупный лук
1 морковь
Базилик
Хмели-сунели
Итальянские травы
Паприка
Соль
Перец черный молотый
В глубокой миске разбейте два яйца, добавьте растительное масло и хорошо перемешайте. Важно взбивать тесто хорошо, чтобы оно стало нежным. Добавьте соль и воду в тесто, хорошо перемешайте, постепенно добавляя муку, пока тесто не загустеет.
Закройте тесто и дайте ему отдохнуть 10-15 минут. Подготовьте начинку: смешайте фарш из говядины и куриных бедер. Добавьте жаре