Дорогие земляки! Просим вас присоединиться к благому делу! Уважаемые жители и гости поселка Горный и Краснопартизанского района! ПОСТРОИМ ЧАСОВНЮ ВСЕМ МИРОМ! ПРИГЛАШАЕМ К УЧАСТИЮ ЖИТЕЛЕЙ И ГОСТЕЙ РАЙОНА НА ПАСХЕ И РАДОНИЦЕ! На основании обсуждения среди жителей поселка Горный в 2023 году принято решение о строительстве часовни на центральном кладбище. Православным приходом запрошен проект сооружения в Митрополии, получено благословение. Начат предварительный прием пожертвований для участия жителей в строительстве часовни. Сдать посильные средства можно в Храме, ответственное лицо Евгения Михайловна Бывшева, казначей храма в честь иконы Божией Матери «Державная» пос. Горный. Помимо уч
Нам понадобится: - Белки 6шт. - Лимонная кислота щеп - Сахар 150гр. - Сахарная пудра 150гр. - Кукурузный крахмал 1стл Для крема: - Творожный сыр 400гр. - Сливки 33% 100мл. - Сахарная пудра 80гр. Приготовление: Берем белки комнатной температуры. Добавляем щеп лим кислоты и добавляем к белкам. Взбиваем до плотной белой пены и по ложке всыпаем сахар и сах пудру Взбиваем до плотной глянцевой массы с плотными пиками 10мин Когда взбили , добавляем кукур крахмал и лопаткой перемешиваем Кондитерским мешком отсаживаем на пергам бумагу, разглаживаем лопаткой и посыпаем миндальными лепестками по желанию Убираем в разогретую до 170град духовку верх/низ, без конвекц
Волшебные рогалики из теста, которое бродит в воде.
Рогалики получаются слоёные как мини круассаны
Это волшебство! По рецепту нужно сделать тесто и утопить его в воде. Само тесто простое, но рогалики получаются слоёные как мини круассаны.
Сдобное тесто на 32 шт:
420 г муки (+ 30…60 г для мокрого теста)
2 яйца
80 мл. молока
2 ст. л. сметаны 20 %
120 г сливочного масла
50 г сахара
8 г ванильного сахара
20 г прессованных дрожжей или 7 г сухих
1/3 ч.л. соли
Начинка:
300 г вишни без косточки и сока ( повидло, яблоки, мармелад, ореховая начинка, маковая, нутелла)
+ 1 яйцо и 1 ст.л молока для смазывания рогаликов
Приготовление:
Тесто:
В тёплом молоке растворяю дрожжи.
Яй