Пошаговые рецепты приготовления ветчины в домашних условиях из свинины: традиционной и рубленной. Правила выбора качественного мяса. Рекомендации кулинарам.
Кролика порубить на небольшие куски, выложить в глубокую миску. Добавить туда же зубчики чищеного чеснока, нарезанный ломтиками лимон, оливковое масло, листья розмарина, мед, соль, молотый перец, перемешать и оставить на 10 ...