Простой пирог к чаю: рецепт выручает меня, когда не хватает денег на сладости
Пирог под названием «Сумасшедший». Этот пирог у меня записан в моей кулинарной книге еще со школьных времен и периодически меня выручает, например, когда дома нет сладкого, в магазин идти не охота, а нужно что-то приготовить к чаю, и непросто что то, а что-то очень вкусное.
Рецепт:
на 2 порции:
мука – 400г(3ст)
сахар – 400г(2ст)
соль -1/3ч.л.
сода -1ч.л.
какао порошок -50г (1/2ст)
молоко – 450мл (2ст) или вода
масло растительное -150мл (3/4ст)
уксус 9% -2ст.л.
ванильный сахар -1 пачка
Деткам и взрослым на завтрак. Ингредиенты: упаковка слоеного дрожжевого теста - 500 г 300 г творога Сахар по вкусу Ванильный сахар - 1 пакетик (10 г) Желток - 2 шт ( один в начинку, второй для смазывания булочек) Приготовление: Разогреваем духовку до 200 градусов. Тесто слегка раскатываем и формируем булочки, как на видео. Даём постоять 15 минут. Смазываем желтком и выпекаем 20 минут.