Салат "На траве дрова"
Ингредиенты:
* 1 упаковка готовых сухариков
* ½ банки зеленого консервированного горошка
* 200 г ветчины
* 3-4 шт. маринованных огурчиков
* 3 вареных яйца
* 1 пучок укропа (я заменила на зелёный лучок) или любую другую зелень
* майонез
Приготовление:
Сухарики смешать с 1 ст.л. майонеза, оставив штук 10 для украшения. На тарелку поставить бортики разъемной формы и выложить туда сухарики. Сверху слой горошка+ сверху майонез. Теперь слой ветчины+ сверху майонез. Следующий слой – огурцы (их можно не смазывать),последний слой – яйца, потертые на крупной терке и смешанные с 1 ст.л. майонеза. Салат посыпать зеленью и украсить сухариками. Дать пропитаться пару часов.
БЫСТРОЕ Творожное "Гусиные лапки"
Классика. Проверенный временем рецепт. Творожное печенье имеет много названий. Гусиные лапки, поцелуйчики, аленкины платочки. Вкусное и быстрое. Из творога. Займет мало времени. Нравится всем. Самое любимое творожное печенье.
На ~34 штук (~500г):
- 250г творога
-100г сливочного масла
~ 180г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка ванилина
- сахар (3-4 ст.л.)
В миске смешиваю творог, размягченное сливочное масло и ванилин. Всыпаю немного муки, разрыхлитель и перемешиваю. Постепенно всыпая оставшуюся муку замесить мягкое тесто. Разделить на 2 части. Каждую часть расскатать в пласт. Вырезать кружки. Каждый кружок обмакнуть одной стороной в сахар.Сложить по