Теперь готовлю только тaк!
Курочка целиком
Нам понадобится:
- Курица 1шт.
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Сметана 2ст л
- Горчица 1чл.
- Горчица зернистая 1чл.
- Чеснок сушёный 1чл.
Приготовление:
Разрезаем курицу как показано на видео. Для маринад смешиваем сметану, горчицу, зернистую горчицу, соль, перец, сушеный чеснок и все хорошенько перемешиваем. Распределяем маринад равномерным слоем и размазываем с помощью рук. Оставляем мариноваться на 30 минут. После чего отправляем в разогретую духовку при 200 градусах на 1 час. Не забываем поливать выделившимся соком