Куриные бедра, жареные со вкусом шашлыка Ингредиенты: 6 небольших куриных бедер 1 большая луковица (или парочку средних) 1-2 зубчика чеснока 1 ст.л. уксуса 9% 1 ч.л. сахара соль, перец по вкусу Приготовление: Лук нарезать полукольцами, добавить сахар, уксус и помять руками. Бедра вымыть, просушить бумажным полотенцем, срезать лишнюю кожу и жир. Затем натереть перцем, можно еще любимыми специями по вкусу, и пропущенным через пресс чесноком. Солить пока не нужно. На бедрах можно сделать неглубокие надрезы, что бы они быстрее промариновались и обжарились. Бедра выложить в миску шкурной вниз, пересыпая каждый кусочек маринованным луком. Поставить в холодильник мариноваться на 5-6 ч
Детдомовка. Александра Матвеевна, в последнее время, не находила себе места. Её любимый, единственный сын Рома женился. Причём женился тайно, ни слова не сказав родителям. В последние два года он работал в другом городе, вот там и присмотрел себе жену. Да не абы какую, а настоящую детдомовку. В общем ни кола, ни двора. Александра Матвеевна, когда узнала эту новость, чуть было не лишилась дара речи, а когда немного пришла в себя стала убеждать сына, что эта самая детдомовка совершенно ему не пара, но сын упёрся. Мол, люблю её больше жизни и жить без неё не могу. И так, и сяк мать пыталась переубедить Рому, но так и не смогла ничего сделать. Однако мириться с данным положением вещей она
Второе дыхание - Мужчина, да не толкайтесь вы. Фу. Это от вас пахнет? - Простите. – пробормотал мужик, отодвигаясь. И ещё что-то себе под нос. Недовольное и печальное. Он стоял и пересчитывал на своей ладони какую-то мелочь. Наверное, на бутылку не хватает. Рита невольно всмотрелась в лицо мужчины. Странно… запитым он не был. - Мужчина… извините, я не хотела. – что-то не давало ей развернуться и уйти. - Всё в порядке. Он поднял на неё глаза, пронзительно синие, ни грамма не выцветшие. Хотя, мужчина был Ритиным ровесником, судя по всему. Ничего себе… таких глаз она не видела даже в молодости ни у кого. Рита крепко взяла его под локоть и отвела в сторону от небольшой очереди в кассу. -