РЕЦЕПТ СЕЛЁДОЧНОГО МАСЛА Ингредиенты: Селёдка свежемороженая с головой, непотрошёная 4 шт. Рассол Соль 5 ст. ложек Сахар 2 ст. ложки Перец чёрный горошком 1 ч. ложка Душистый перец 1 ч. ложка Лавровый лист 3 шт. Вода 2 л Масло Сливочное масло 250г Укроп 3 веточки Хлеб ржаной «Бородинский» 9 ломтиков Зелёный лук 10г Приготовление: * Сельдь разморозить и хорошенько помыть. * В кастрюлю налить 2 л воды и поставить на огонь. Добавить чёрный перец и душистый перец горошком, лавровый лист, соль, сахар. Довести до кипения, кипятить 5 минут и снять с нагрева. Рассол остудить. * Банку предварительно ополоснуть кипятком. Отправить селёдку в банку и залить холодным рассолом со специями. Банк
Пока #Про100кухня на каникулах, я хочу вспомнить и поделиться рецептов классного легкого , но в то же время сытного салата. Сейчас разгар овощей и зелени, и этот рецепт будет в тему!
САЛАТ НИЦУАЗ
Картофель 2шт (200г)
Яйца 4шт
Салат айсберг 300г
Салат листовой, несколько листьев
Помидоры 2шт
Лук красный 1/4 шт
Оливки 50г
Фасоль стручковая замороженная 100г
Тунец консервированный 200г
Заправка:
Анчоусы в масле 50г
Горчица 1 столовая ложка
Лимон 1/2шт
Сахар 20г
Масло оливковое с чесноком 100мл
Перец, соль по вкусу
Завернуть картофель (2шт) в фольгу и положить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 40 минут. Готовому картофелю дать немного остыть.
Сварить яйца.
Порвать ли
РЕЦЕПТЫ ПИЦЦЫ
Тесто на 2 пиццы:
Мука 500г
Вода 300мл
Дрожжи сухие 7г
Соус: Помидоры в собственном соку 300г
Высыпать муку на стол и всыпать к ней сухие дрожжи.
Сделать в центре горки с мукой углубление и влить тёплую воду.
Интенсивно замесить тесто руками до момента, когда оно перестанет прилипать к столу.Разделить тесто на две части, скатать в большие шарики, положить на противень, накрыть пищевой плёнкой и оставить на 2 часа.
Соус для пиццы: В блендере перемолоть до густой консистенции помидоры в собственном соку и добавить 3 столовые ложки сиропа консервированного манго.
Пицца «Три сыра»
Моцарелла 200г
Копчёный сыр 200г
Сыр 100г
Пицца с манго и курицей
Куриная грудка 250г
Расти
#пицца#рецепты#ПростоКухня#белькович