Хлеб - лепешка пушистый, ароматный, красивый и очень вкусный!
молоко - 1 стакан (200 мл.),
дрожжи сырые - 15 г.,
сахар - 1 стол. ложка
соль - 1 чайн. ложка без верха,
растит. масло - 1 стол. ложка,
мука - 300 г.
Намазка:
сливочное мягкое масло - 30 г.,
желток - 1 шт.,
чеснок нарезанный - 2-3 зубчика,
зелень по желанию
сыр - 200 г.
Молоко подогреваем, размешиваем в нем сахар, дрожжи и ложку муки. Оставляем в теплом месте пока не образуется пенная шапочка.
Затем в глубокую чашу просеиваем муку, выливаем опару, добавляем соль и масло. Замешиваем мягкое тесто: гладкое, не прилипающее к рукам.
Накрываем пленкой и ждем, когда оно увеличится в объеме в два раза (обычно 1 час).
К
Кокосовое пирожное Приготовить пирожное быстрее, чем это - это невозможно! И чтоб выглядело настолько изящно, и чтобы вкус такой нежный и сбалансированный... где и сахара и кокоса, сладости и сливочности было бы идеально, нежности и хрусткости ровно столько. Конечно, готовые печения савоярди - это половина успеха . И она у нас в кармане (типа в продаже в любом ближайшем магазине), а остальную половину приготовить, честно сказать, можно и одной... самой левой! Лично я именно так и сделаю! И Вам очень предлагаю присоединиться!
Здесь вы найдете ценные советы и рекомендации по здоровому образу жизни, питанию, физической активности и настрою на позитивное долголетие. Узнавайте о новейших исследованиях, вдохновляющих историях людей, прошедших испытание временем, и простых привычках, которые продлевают жизнь. ПЕРЕЙТИ