МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК ЗУБЧИКАМИ НА ЗИМУ КЛАССИЧЕСКИЙ
#Чеснок
Ингредиенты:
Чеснок 500 гр
Укроп по вкусу
Листья смородины 3 шт.
Перец острый стручковый по вкусу
Петрушка по вкусу
МАРИНАД ВАРИАНТ 1:
Вода 0.5 л
Соль 1 стол.л.
Сахар 1 стол.л.
Столовый уксус 3 стол.л.
Лавровый лист 3 шт.
Душистый перец 6 шт.
Перец горошком 10 шт.
Гвоздика 1 шт.
МАРИНАД ВАРИАНТ 2:
Вода 0.5 л
Соль 40 гр
Сахар 40 гр
Столовый уксус 40 мл
Всего:
в 100 гр состава
Вес состава: 100 гр
Приготовление:
Как замариновать чеснок зубчиками на зиму? Чеснок лучше берите молодой, но можете взять также от свежего урожая. Если будете покупать, берите чеснок с остатками корешков. Эту мудрость мне подсказали - такой чеснок не
Помидорки "Оторваться невозможно"
Рецепт этих помидорчиков достался мне от любимой свекрови. Я в них просто влюбилась. Они полностью оправдывают свое название. Рецепт проверенный, помидорки получаются вкуснючие. Это просто необыкновенный рецепт. Всем, кто любит подобные вещи, нужно взять его себе на заметку.
Ингредиенты
Помидоры
Укроп (свежий) — 1 пуч.
Петрушка (свежая) — 1 пуч.
Зелень (веточки сельдерея) — 1 пуч.
Чеснок (очищенный) — 200 г
Перец сладкий — 6 шт
Перец чили — 3 шт
Соль (в маринад) — 1 стак.
Сахар (в маринад) — 2 стак.
Лавровый лист (в маринад; по вкусу)
Перец черный (горошек; в маринад; по вкусу)
Уксус (столовый; в маринад) — 1 стак.
Рецепт
Итак, начнём.
8 бутылей подгото