Ингредиенты:
1. 0,5 банка кефира (можно любой-1%, жирный, а лучше вообще перестоявший)
2. Кефир нагреть, чтобы горячий был - это главное.
3. Добавить щепотку соли + 2-3 ст.л. сахара (без верха) +1 яйцо и перемешать хорошо.
4. Потом добавить до 3 стаканов муки и венчиком хорошо вымесить, чтобы консистенция была, как густая сметана.
5. И 1 ч.л. соды без верха (по чуть-чуть всыпать) и хорошо перемешать венчиком.
6. Печь на разогретой сковородке.
Ингредиенты:
Мука -350-400гр
Молоко-100гр
Дрожжи -5гр
Соль-1 ч.л
Сахар -1с.л
Яйцо-1шт
Сметана-2с.л
Растительное масло 3-с.л
Сыр моцарелла 350гр
Начинка может быть любой на ваш вкус.
#Как_вкусно_готовить#гиф_рецепты#лепешки
Ингредиенты:
Картошка 1 кг.
Мука 300гр.-350 гр.
Сыр 300 гр.( в идеале сулугуни, а так подойдёт любой сыр).
Соль, перец по вкусу.
Масло сливочное 100 гр. для смазывания .