Кефир, яйцо, мука и супер-пирожки готовы
Ингредиенты:
Кефир 300 мл
Яйцо 1 шт
Мука 500 г
Соль 1 ч.л
Сахар 1 ч.л
Растительное масло 20 мл
Разрыхлитель 1 ч.л
Для начинки:
Картофель 600 г
Лук 1 шт
Петрушка
Соль ½ ч.л.
Начинка любая, здесь - картофельная
Приготовление:
Тесто:
Отвариваем картофель в очищенном виде до готовности.
В миску с кефиром разбиваем яйцо, высыпаем соль и сахарный песок, вливаем растительное масло и тщательно перемешиваем.
Просеиваем в смесь муку и разрыхлитель, замешиваем тесто руками.
Эластичное и не липкое тесто накрываем целлофаном и оставляем на 15 минут.
Начинка:
Картофель превращаем в пюре, солим. Нарезаем мелко лук и обжариваем в сковороде.
Выкладыв
В мае покyпаю сразу 5-6 пачек соды, хватает на 2 дня - кусты, цветы и грядки ею обpaбатываю Поделюсь теми рецептами с содой, что лично я применяю: Смородина, крыжовник и другие кустарники. В первых числах мая, а потом еще раз через недельку, обрабатываю от мучнистой росы таким содовым раствором - 4 столовые ложки порошка на 10 литров воды, плюс пару ложек жидкого хозяйственного мыла. И - все кусты из лейки с распылителем поливаю. По леечке на кустик. Можно так кабачки поливать, но мы их не сажаем. Помидоры. Высаживаю их в теплицу 10-15 мая, по погоде, и через неделю от фитофторы проливаю раствором соды - 3 ст. ложки на 10 л (на лейку как раз). Чтоб листья не чернели. Го