Сколько раз вы просто выбрасывали еще нормальные по качеству, но уже все в пятнах кухонные полотенца? Вот и я также не всегда могла справиться со своими полотенцами
Чебуреки на кефире с мясом
Ингредиенты:
- 1 ст. кефира
- 1 яйцо
- соль по вкусу
- муки сколько возьмет
Приготовление:
1. В миску вылить кефир, добавить яйцо, соль. Взбить вилкой. Постепенно добавлять муку и мешать
2. Когда тесто станет густым. выложить его на стол и замесить среднее тесто (не крутое, не мягкое). Оставить его минут на 20 на столе
3. Начинка: Начинка классическая. Фарш, специи, много лука и много воды или бульона. Перемешать. Начинка должна быть жидковатой.
4. Разделка: Тесто разделить на 10 кусочков (или на сколько пожелаете)
5. Каждый кусочек раскатать, в середину положить ложку начинки. Сформировать чебурек, края, чтобы не вытек сок, прокатать скалкой. Л
Вода плохого качества, льющаяся из крана на каждой второй кухне – это проблема, которая вызывает еще массу неудобств. В первую очередь – накипь в чайниках и на стен