1. Баклажаны фаршированные по-каталонски 2. Баклажаны, запеченные с помидорами и сыром 3. Лечо из баклажанов 4. Жареные баклажаны "под мясом" 5. Соте из баклажанов 6. Рулетики из баклажана с фетой и помидорами. 7. Баклажаны под шубкой 8. Баклажаны под помидорами с сыром 9. Баклажаны с мясом и овощами 10. Баклажаны "Жар-птица" #кулинария ==============================================================
1. Баклажаны фаршированные по-каталонски
Ингредиенты: -Баклажаны — 2 шт -Лук — 1 шт -Чеснок — 3 зубчика -Помидор — 1 шт -Яйцо куриное — 2 шт -Масло оливковое — 30 г -Сыр — 100 г -Зелень — по вкусу Приготовление: 1. Баклажаны разрезаем на две части и аккуратно,