#oтбивные Ингредиенты: Свинина (вырезка) – 1 кг Ананас – 400 г Сыр – 250 г Майонез – 3 ст.л. Молотый черный перец – по вкусу Соль – 1 ч.л. Нарежьте свинину красивыми пластинами. Каждый кусочек заверните в пищевую пленку и хорошенько отбейте молотком. Ананас нарежьте кольцами. Сыр натрите на крупной терке. Застелите противень пекарской бумагой, выложите отбивные, присыпьте солью и перцем, смажьте майонезом. Выложите сверху кусочки ананаса и присыпьте тертым сыром. Запекайте отбивные с ананасом и сыром в духовке при температуре 200 градусов 40 минут.