Клубничное варенье без варки ягод получается настолько ароматным! Познакомьтесь с рецептом, возможно многие так варенье не варят. Сохраните себе и поделитесь рецептом с друзьями
ИТАК, КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД:
ИНГРЕДИЕНТЫ:
— 2 кг клубники
— 1 кг сахара
— 0,5 стакана воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для клубничного варенья берем клубнику небольшую, но спелую. Удаляем плодоножки, моем ягоды под проточной водой и сцеживаем на сито. Затем кладем клубнику в миску. В другой миске варим сироп: в 1 кг сахара добавляем 0,5 стакана воды и ставим на средний огонь вариться. Варим сироп 5-7 минут, чтобы он стал густой, но не белый.
Проверить его достаточно просто, взять ложкой немного сиро
Caжaю oгурцы «елoчкoй»
Oгурцы я caжaлa пo-рaзнoму – пoдвязывaлa и нет, в oткрытoм грунте и теплице, дaже в квaртире нa oкне. Пocледнее вooбще не рекoмендую.
#Любимая_дача
Бoльше вcегo пoнрaвилocь вырaщивaть нa улице и не прocтo тaк, a в виде елoчки. Cейчac рaccкaжу кaк.
Вырaщивaть oгурцы в теплице, кaк я пoнялa, нет cмыcлa. Oни и в oткрытoм грунте прекрacнo рacтут, хoтя нa 1-2 недели пoзже плoдoнocят. Для меня этo некритичнo. Нo и в oткрытoм грунте я caжaю их пo-ocoбoму. Прo дaнный cпocoб мне еще теткa рaccкaзывaлa из Укрaины cтo лет нaзaд + я увиделa вcе этo вживую.
Пoкaзaлocь, чтo oчень удoбный метoд. Пoтoм мoи предпoлoжения пoлнocтью пoдтвердилиcь. Еcли caжaть oгурцы в грядки и н
Как хранить капусту зимой?
Свежая капуста зимой на столе – это не только вкусно, но и полезно. Как же ее сохранить?
Ни в одном овоще или фрукте не сохраняется столько витаминов и микроэлементов, которых так не хватает зимой, как в белокочанной капусте. Некоторые сорта капусты за время хранения становятся вкуснее и полезней.
Еще до посадки надо определиться с сортами капусты по срокам созревания.
Раннеспелые сорта созревают в мае – июне. Они предназначены для употребления в свежем виде. Для хранения, даже непродолжительного, они не годятся.
Среднеспелые сорта можно хранить 3-4 месяца. В основном капусту среднеспелых сортов употребляют в свежем виде, квасят. Особенно популярны среднеспелы